当前位置: 首页 > 图说后勤 > 正文

图说后勤

校学生伙食管理委员会开展食堂食品安全查工作

时间:2023-05-25 14:56:30  作者:  点击:

5月24日,校学生伙食管理委员会组织开展食堂食品安全检查工作。此次对我校所有学生食堂进行全覆盖检查,从食堂食品卫生安全、食堂就餐环境、食堂服务态度等方面开展。

检查过程中,检查组成员对每个专间、每个储藏室、每个操作间、每个冰箱都进行了仔细检查。尤其对食品原材料存储及消毒设施设备的检查。

最后,校学生伙食管理委员会针对每个食堂存在的问题跟每个食堂负责人现场进行了详细的反馈,对问题的整改情况近期会进行回访跟踪。后期,将持续加强对食堂监督,做好广大师生与食堂的沟通桥梁。(撰稿:布珂梦  摄影:布珂梦  张禹洋  审核:宗小娟)